今発売中の9/5増大号「週刊朝日」に「食の冒険家] 「走る酒壷」「味覚人飛行物体」「発酵仮面」こと 農大教授の小泉武夫先生が「医者を呼ぶ前にこれを 食え！」と道玄坂清香園の「どじょう汁」を紹介し てくださいました。
しかも1ページも割いてですぞ。
誠にありがたいことです。

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